L’estate invoglia a passare le serate e le giornate all’aperto e in molti comuni della Campania si organizzano sagre il più delle volte su prodotti e cucina tipica locale. Ve ne segnaliamo alcune ma vi invitiamo a verificare prima di andarci perché gli eventi segnalati possono essere annullati o modificati senza alcun preavviso. Vi consigliamo di controllare sempre presso l’organizzazione attraverso i contatti indicati o comunque di effettuare una ricerca su internet per avere conferma di eventuali modifiche di date, orari e indirizzi.
Se volete segnalarne altre inviateci le informazioni nel modulo “contatti” e noi aggiorneremo l’articolo. Buona sagra a tutti.
Festa Pizzelle e Sciurilli – Borgata Carifi – Torello di Mercato San Severino (Sa)
dal 18 al 21 luglio 2013
In quattro giorni, oltre le frittelle, chi ci andrà potrà degustare anche molti altri prodotti tipici, cui si aggiungerà anche una cucina tipica per celiaci. La Festa pizzelle e sciurilli è organizzata dall’Oratorio di San Bartolomeo Apostolo, nella splendida valle dell’Alto Irno, a due passi da Salerno, nella suggestiva borgata di Carifi-Torello frazione del comune di Mercato San Severino. Con la sagra dedicata alle buone frittelle di fiori di zucca si vuole ricostruire l’oratorio parrocchiale San Bartolomeo. Info Telefono: 3299331685
18ª Sagra del Fungo Porcino – a Torchiati di Montoro Superiore (AV)
dal 18 al 21 luglio 2013
È alla sua diciottesima edizione la Sagra del Fungo Porcino di Torchiati di Montoro Superiore ed è diventata un appuntamento fisso per molti visitatori. Ci saranno piatti per tutti i gusti, divertimenti musicali e spettacoli di vario tipo, nella cornice naturale del verde di Montoro Superiore. Tra i primi ci saranno Risotto ai funghi porcini, Capunti (pasta fresca – cortecce) ai funghi porcini, Zuppa di funghi porcini con fagioli e salsiccia. I secondi prevedono Lonza di maiale ai funghi porcini (al piatto), Salsiccia arrostita e funghi porcini (panino) e Funghi porcini provola e salsiccia (panino). Poi Contorni Patatine fritte, Frittelle ai funghi porcini e Bevande e Birra e vino alla spina tutto in vari stand. Via Municipio,Torchiati di Montoro Superiore (AV) info: 347.8830660
Sagra della Melanzana – Santa Maria La Carità (Na).
dal 19 al 21 luglio 2013
Come ogni estate la Sagra della Melanzana è organizzata dalle massaie sammaritane e dai ristoratori locali e consente a tutti l’occasione di gustare piatti a base di melanzane, innaffiati dal vino locale. Le serate saranno allietate da spettacoli folkloristici e musicali e tra i piatti che potrete gustare ci sono gli zuccotti e le crocchè di melanzane, le pacchianelle, la moussaka e il celebre gelato alla melanzana. Info Comune di S.Maria la Carità tel: 081 3910111
Mulignana cu ‘a Ciucculata! – Fisciano (SA)
dal 19 al 21 luglio 2013
Festa imperdibile a Fisciano: con dolci, panini, vino e pizza paesana che accompagnano le varie specilità a base di melanzane. Le melanzane al cioccolato sono una vera specialità gastronomica della Costiera Amalfitana e sono di antichissima tradizione. Si narra che le melanzane al cioccolato nacquero probabilmente nella cucina del convento francescano di Tramonti, i cui monaci preparavano le melanzane fritte ricoperte di un intingolo dolce e liquoroso. Oggi la loro preparazione si tramanda di madre in figlia da secoli e il segreto è l’unione tra il gusto dolciastro della melanzana e l’aroma forte e deciso del cioccolato. fondente. Info Comune Tel 089 95.01.511 o Parrocchia San Bartolomeo Ap.
Festa delle Alici e del Pescato – Pisciotta (Sa)
dal 26 al 28 luglio 2013
Un’occasione da non perdere per provare primi con alici e primi con gamberi, Pesce arrosto e frittura mista nonché il piatto più antico della Marina,’u Cauraro e per finire tanti dolci tipici pisciottani e cilentani. Ovviamente il tutto innaffiato da buon vino e tanta tanta allegria. Iniziativa senza scopo di lucro Porto di Marina di Pisciotta info tel. 3492998330
2° Festa Bavarese e Sagra della Porchetta – Visciano (Na)
dal 26 al 28 luglio 2013
Sulle colline Viscianesi, ci sarà un weekend di festa. Due grandi serate per gustare insieme tutte le specialita’ Bavaresi, Panini-Leberkase-Rotewuster-Brezel-Spetzle-Crauti e stinco di Maiale e birra servita in boccali da 1 litro. Ci sarà una festa bavarese e sagra della porchetta in piazza lancellotti a visciano. Info http://www.festabavaresevisciano.com Telefono: 3271194640
Sagra dell’ortolano VII edizione – Campigliano (Sa)
dal 26 al 29 luglio 2013
E’ alla sua sua settima edizione, la sagra dell’ortolano che si svolge ogni anno alla fine di luglio a Campigliano di San Cipriano Picentino. Tanti ortaggi e i primi piatti a loro associati con tanto sapore e qualità delle materie prime utilizzate, con allegria e cordialità. Info: 346 18 17 353 Manifestazione all’aperto a ingresso Gratuito.
Foto: (CC) roberto.pastene
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