Ancora sagre nelle nostre belle cittadine campane, tra feste e incontri che celebrano i tanti buoni prodotti della nostra terra. Partiamo dal fagiolo di Controne che è buonissimo e sarà presentato in tanti modi nella bella cittadina salernitana e poi c’è il tartufo bianco di Ceppaloni con una due giorni tutta a base del pregiato tartufo bianco.
Poi il mitico capretto di Sant’Anastasia cucinato sia alla brace che al forno: una bontà da provare. Ancora buoni prodotti campani con la festa dell’olio a Cerreto Sannita per il secondo weekend dedicato a questo delicato prodotto. E naturalmente il vino non poteva mancare con il novello a San Lorenzello assieme con il famoso Mercantico e poi una manifestazione a Napoli da non perdere.
Non una sagra ma una festa sull’eccellenza dei vini campani che si mantengono sotto i 10 euro a bottiglia. Prima di andare, vi consigliamo di contattare sempre l’organizzazione per verificare eventuali cambiamenti ai programmi. Buon fine settimana a tutti!
Sagra del fagiolo a Controne (SA)
Sabato 29 e domenica 30 novembre 2014 a Controne, in provincia di Salerno, si svolgerà una deliziosa sagra del fagiolo che permetterà di gustare ottimi piatti come pasta e fagioli bianca, pasta e fagioli con pomodoro, pasta e fagioli con peperoni arrusca’t, fagioli al tozzetto con olio extravergine di oliva, scarola e fagioli, riso e fagioli con pancetta. Tutto questo grazie alla sagra del fagiolo di Controne che è giunta alla 32 a edizione e ci consente di gustare il famoso fagiolo di Controne che ha una caratteristica unica, ossia quella di avere il seme come il baccello che lo contiene, completamente bianco. Questo fagiolo non si spacca durante la cottura e richiede tempi nettamente inferiori a quello di un fagiolo comune. Ha una buccia che quasi non si sente, impalpabile e questo lo rende molto digeribile, ha forma tonda è piccolo e si trova solo a Controne. La Sagra consente di assaggiare i mitici fagioli di Controne in varie preparazioni e pietanze accompagnate dal buonissimo olio e vino locale, nelle caratteristiche “taverne” dislocate nel centro storico del paese. la Sagra del fagiolo di Controne è anche un ottimo pretesto per visitare un borgo incontaminato, incontrare persone genuine e scoprire un grande prodotto campano. Sabato 29 Novembre dalle ore 17.00 e Domenica 30 Novembre dalle ore 12.00.Info tel. 0828 772023 http://controne.asmenet.it/
Sagra del capretto a Sant’Anastasia (NA)
Nei giorni 28, 29 e 30 novembre 2014 in Piazza Cattaneo a Sant’Anastasia, in provincia di Napoli si svolgerà la Sagra del capretto anastasiano dove si potranno degustare anche tantissimi prodotti tipici oltre al piatto di Sant’Anastasia: mozzarella, olive, vino di uva catalanesca. Tre serate in musica e una domenica mattina con ben due eventi: incontro con i giovani degli istituti comprensivi che hanno partecipato al concorso per la realizzazione di un murale a Sant’Anastasia e un convegno sul tema della corretta alimentazione. Anche quest’anno ci saranno molti stand gastronomici per degustare il capretto cucinato sia alla brace che al forno, nonché le altre specialità locali. Fanno da cornice all’evento spettacoli musicali e cabarettistici, visite guidate alle sorgenti Olivella nel Parco Nazionale del Vesuvio e al centro storico Oltre agli stands espositivi allestiti dalla Pro Loco in p.zza Cattaneo, lungo un tratto di Via A. D’Auria chiuso al traffico per l’occasione, sarà inoltre possibile per chiunque lo desideri allestire la propria postazione per l’esposizione di piccoli prodotti di artigianato. Domenica sarà presente anche uno stand dell’associazione “Emergency” di Gino Strada.Ampi parcheggi. Info. 340 46 34 603 / 333 89 90 367 pagina evento https://www.facebook.com/events/753458031399806/
“Tartufo al borgo” a Ceppaloni (BN)
Nel particolare Castello di Ceppaloni, in provincia di Benevento, si terrà nei giorni 29 e 30 novembre la manifestazione “Tartufo al borgo”. Nel corso della due giorni in programma degustazioni, musica, arte e laboratori del gusto, tutto a base del pregiato tartufo bianco. Aprirà sabato con un convegno sul “Il bianco di ceppaloni: sostenibilita’ e territorio”. La manifestazione, poi, proseguirà tra degustazione e intrattenimento il sabato, mentre domenica ospiterà una mostra mercato in cui troveranno spazio il tartufo bianco e altri prodotti tipici del territorio e ancora musica e iniziative turistiche. Il programma prevede per sabato alle 17:30 un convegno presso la Sala Consiliare del Comune di Ceppaloni “Il bianco di ceppaloni: sostenibilita’ e territorio”. Alle ore 18:30 Apertura alle strade de Borgo – percorso guidato al Castello con degustazioni ed artigianato. Alle ore 21:00 SANCTO IANNE in concerto. Domenica 30 novembre ore 10:00 Mostra Mercato del Tartufo Bianco di Ceppaloni e prodotti tipici a cura di Coldiretti, Campagna Amica e Associazione Tartufai Ceppaloni. ore 12:00 Pranzo al Intrattenimento per bambini ore 12:30 AUSULEA in concerto, ore 18:30 Apertura alle strade del Borgo – percorso guidato al Castello con degustazioni ed artigianato ore 21:00 MUNICIPALE BALCANICA in concerto. Info 3479496595, 3382810867 https://www.facebook.com/pages/Tartufo-al-Borgo-Ceppaloni/1519191908349088
Novello in festa a San Lorenzello (BN)
Il 29 Novembre 2014 e il 30 Novembre 2014 nello splendido borgo di San Lorenzello ritorna anche quest’anno l’evento dedicato del vino novello. Nel centro storico, durante il Mercantico, tra le botteghe e piacevoli sonorità, sarà possibile abbinare al vino piatti della tradizione laurentina . Il vino offre momenti di condivisione e l’intera comunità è pronta a ospitare i visitatori in un weekend del gusto alla scoperta dell’antico borgo e delle sue ceramiche nell’anno di celebrazione della sua leggendaria fondazione. il “MercAntico”, una “classica” fiera dell’antiquariato e dei prodotti tipici locali. Attiva oramai da anni la fiera si svolge prevalentemente lungo via Roma e via Sorripe o all’interno di antiche e caratteristiche botteghe artigianali o lungo le strette strade del centro antico. Partecipare è un’esperienza molto caratteristica; si passeggerà tra vecchi mobili e antichi oggetti d’antiquariato esposti,nelle belle giornate, anche per strada. info : https://www.facebook.com/events/364029107103060/
Le domeniche dell’olio a Cerreto Sannita (BN)
Anche nei giorni 29 e 30 novembre dalle ore 9.30 alle 13 nel Palazzo del Genio a Cerreto Sannita in provincia di Benevento, si terrà l’ultimo fine settimana dedicato all’olio di oliva extravergine locale, con workshop, convegni, degustazioni, dimostrazioni di raccolta e premitura delle olive, visite guidate ai frantoi ed al Museo Civico e della Ceramica Cerretese. Si inizia sabato mattina, ore 9.30/13 al palazzo del genio con un convegno didattico “Esperienze d’oliva” Cibo, cucina ed extravergine e si prosegue domenica 23 alle ore 9.30 con “Il mattino ha l’olio in bocca!” dove si prevede l’aperitivo, frangitura in piazza e visite guidati ai frantoi. Poi Lisci come l’olio” I benefici dell’extravergine per la pelle. L’intera manifestazione rappresenta uno strumento di valorizzazione delle specificità del territorio e di conoscenza dei prodotti della comunità cerretese, nonchè l’occasione per scoprire e vivere il centro di Cerreto Sannita. Per info e prenotazioni www.ledomenichedellolio.it
BereBene 2015 alla Mostra d’Oltremare di Napoli
Non è una sagra ma un’occasione da non perdere quella che si svolgerà sabato 29 novembre 2014, dalle ore 20.00 alle ore 24.00, presso il Ristorante della Piscina Mostra d’Oltremare, a Napoli. In occasione dell’uscita di BereBene 2015, la guida firmata da Gambero Rosso dedicata ai vini che non superano i 10 euro di costo sullo scaffale, Città del Gusto Napoli organizza un grande evento dove sarà possibile degustare un’accurata selezione delle etichette premiate. Un’opportunità per far conoscere, ad appassionati e semplici curiosi, le molteplici realtà vitivinicole del Bel Paese che propongono prodotti di eccellenza a prezzi contenuti. In BereBene 2015 sono protagonisti i vini che hanno ottenuto l’oscar qualità / prezzo, dimostrazione che si può bere bene, anche tutti i giorni a tavola, senza spendere una fortuna. Dopo il successo della kermesse Tre Bicchieri, Città del Gusto Napoli si fa promotrice di un’altra iniziativa all’insegna del buon gusto con l’intento di proporre sempre qualcosa di interessante e stimolante per il pubblico e gli addetti ai lavori, confermandosi così vero e proprio punto di riferimento per tutti i gourmet del Centro-Sud Italia. BereBene 2015 si terrà presso il Ristorante della Piscina della Mostra d’Oltremare, location perfetta per degustare in tutta tranquillità il vasto assortimento di vini scelti. Non mancheranno abbinamenti di gusto con prodotti gastronomici del territorio e piacevoli momenti di intrattenimento. Il biglietto della degustazione è acquistabile on-line nella sezione eventi del sito www.gamberorosso.it, presso le ricevitorie autorizzate Azzurro Service o il giorno dell’evento previa prenotazione telefonica o via mail. Costo del biglietto: € 20. Per info e prenotazioni: 081 3119800-01, 3381691727, eventi.na@cittadelgusto.it
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