Sabato 12 e domenica 13 Agosto 2017 si terrà la 40 edizione di un importante appuntamento dell’Estate Irpina, la Sagra della Maccaronara a Castelvetere sul Calore. Nella centrale Piazza Monumento a Castelvetere si svolgerà infatti la 40° Edizione della Sagra della Maccaronara di Castelvetere sul Calore che ci consentirà di gustare la vera Maccaronara Castelveterese. Il piatto tipico è una sorta di grosso spaghetto preparato secondo una ricetta antichissima ma non mancheranno anche altri gustosi e buoni piatti locali, accompagnati da ottimo vino irpino.
La sagra richiama ogni anno tantissimi appassionati dei buoni sapori della provincia di Avellino, e si svolge in uno dei luoghi più suggestivi della provincia verde Irpinia, il borgo di Castelvetere che è dominato dall’antico castello. Alla sagra si ritrovano realmente il gusto e la genuinità dei prodotti tipici del luogo, e si potrà provare la vera Maccaronara. Una vera bontà castelveterese con pasta fatta a mano, e il cui impasto di acqua e farina si lavora fino divenire un grosso spaghetto. Ottima con sugo o fagioli la si troverà in varie gustose varianti. A Castelvetere sul Calore il 12 e 13 agosto si inizia dalle ore 20,00 anche con la musica: il 12 Agosto ci saranno I Simpatici Italiani e il 13 Agosto dal Gruppo Folk Piccimondo.
Informazioni: 338.1731369 – Evento facebook