Il 21 e 22 Ottobre 2017, e poi ancora nei giorni 27-28-29 ottobre 2017, ritorna il tradizionale appuntamento autunnale a Bagnoli Irpino con la Sagra della Castagna e del Tartufo e con la Mostra mercato del Tartufo Nero. Il pregiato tartufo della zona, già conosciuto ed apprezzato alla fine dell’ottocento, è ancor oggi un componente importante ed essenziale della ottima cucina locale. La Sagra della castagna e del tartufo e la particolare mostra del Tartufo nero sarà un’ottima occasione per provare tartufi e castagne che verranno preparati nei modi più diversi: ma alla sagra si troveranno anche gustosissimi funghi porcini, la buona pasta fatta in casa, i salumi della zona, l’ottimo pecorino di Bagnoli e tanti buoni derivati del latte come ricotta, latticini e mozzarelle della zona.
Tutte vere specialità locali della antica tradizione Irpina come il “migliatiello, l’uscieddu, la conza, la minestra maritata, la trippa”, ed i numerosi piatti a base di tartufo. Alla Sagra della Castagna e del Tartufo e Mostra mercato del Tartufo Nero di Bagnoli Irpino ci saranno tanti stand gastronomici che verranno disposti lungo il centro storico,con tante speciaià locali a pranzo e a cena per questa 40° edizione della sagra organizzata dalla Pro Loco Bagnoli Irpino – Laceno. La sagra si terrà nel Centro storico di Bagnoli Irpino – Avellino
Programma della 40^ Sagra della Castagna e del Tartufo
1° WEEK-END
Sabato 21 ottobre dalle ore 10.30 – Centro Storico.
- Dalle 10,30 Apertura degli stand enogastronomici in giro per il circuito della Sagra a degustare piatti a base di: funghi, tartufi, ravioli ripieni di ricotta, carne alla brace, maiale arrostito, vitella allo spiedo, provolone impiccato e piatti tipici storici di Bagnoli (Conza, uscieddu, pasta varia al tartufo ecc.) il tutto accompagnato da buon vino irpino.
- Dalle ore 14:00 – Centro Storico. Visite guidate dei monumenti, delle chiese e dei luoghi che caratterizzano il paese. (Per info e prenotazioni 328 0577466).
- Dalle ore 20:00 – Centro storico. Intrattenimento musicale con musica folkloristica nelle piazze e gruppi itineranti lungo le strade.
- ore 18.00 Sala Consiliare – Via Roma Presentazione del libro Florete Flores di Ermenelgildo Parenti e Giuseppe Dell’Angelo in vendita presso la sede della Pro Loco e all’interno del Castello
Domenica 22 ottobre dalle ore 10.30 – Centro Storico.
- Dalle 10,30 Apertura degli stand enogastronomici in giro per il circuito della Sagra a degustare piatti a base di: funghi, tartufi, ravioli ripieni di ricotta, carne alla brace, maiale arrostito, vitella allo spiedo, provolone impiccato e piatti tipici storici di Bagnoli (Conza, uscieddu, pasta varia al tartufo ecc.) il tutto accompagnato da buon vino irpino.
2° WEEK-END
Venerdì 27 ottobre dalle ore 18.30 Centro Storico.
- Apertura degli stand enogastronomici in giro per il circuito della Sagra a degustare piatti a base di: funghi, tartufi, ravioli ripieni di ricotta, carne alla brace, maiale arrostito, vitella allo spiedo, provolone impiccato e piatti tipici storici di Bagnoli (Conza, uscieddu, pasta varia al tartufo ecc.) il tutto accompagnato da buon vino irpino.
Sabato 28 ottobre dalle ore 10.30 Centro Storico.
- Apertura degli stand enogastronomici in giro per il circuito della Sagra a degustare piatti a base di: funghi, tartufi, ravioli ripieni di ricotta, carne alla brace, maiale arrostito, vitella allo spiedo, provolone impiccato e piatti tipici storici di Bagnoli (Conza, uscieddu, pasta varia al tartufo ecc.) il tutto accompagnato da buon vino irpino.
- Ore 20.00 p.zza Di Capua Taglio del Tronco di Castagne da record.
Domenica 29 ottobre dalle ore 10.30 Centro Storico.
- Apertura degli stand enogastronomici in giro per il circuito della Sagra a degustare piatti a base di: funghi, tartufi, ravioli ripieni di ricotta, carne alla brace, maiale arrostito, vitella allo spiedo, provolone impiccato e piatti tipici storici di Bagnoli (Conza, uscieddu, pasta varia al tartufo ecc.) il tutto accompagnato da buon vino irpino.
- Ore 15.00 p.zza Matteotti. Gara-Dimostrazione della ricerca del tartufo.
- Ore 20.00 p.zza Di Capua Premiazione Tartufi più grandi e Asta dei Tartufi.
27-28-29 ottobre dalle ore 18.45 Sede Pro Loco.
- Ass. Micologica Campana “Il Bosco”, mostra con illustrazione delle specie esposte.
- Distribuzione di caldarroste. In vari punti del centro storico intrattenimento musicale. Bus navetta.
dal 21 al 22 e dal 27 al 29 ottobre 2017 da visitare
- Palazzo della Tenta: Pinacoteca.
- Chiesa S. Giuseppe: Mostra “Il Museo che non c’è – Arte lignea”. Aperto 10.00-12.00 /15.00-23.00 Inoltre sarà esposto il reliquiario della ’’sacra spina’’ che si è arrossata il venerdì santo 2017
- Castello Cavaniglia da poco restaurato e riaperto al pubblico
Altre attività
- Mostra-concorso ’’La Vacca di fuoco’’ sez. ragazzi ’’Il Gioco’’ a cura di PalazzoTenta39 e Istituto Comprensivo Bagnoli Irpino – Mostra “Il Museo che non c’è – Arte pittorica”.
- Escursioni naturalistiche guidate sui monti di Laceno (Per info e prenotazioni 3482771473).
- Visite guidate al centro storico e ai siti di maggiore interesse (Per info e prenotazioni 328 0577466).
- Escursione in Mountain Bike (Per info e prenotazioni: 348 4937939-329 1778536-340 5309179)
