Anche quest’anno grande festa nel Centro Storico di Campoli del Monte Taburno dall’8 al 10 giugno per la Festa della Ciliegia 2018. Una grande festa di tre giorni dove sarà possibile assaggiare ed acquistare nel grande Mercato della Ciliegia, direttamente dalle mani dei produttori, ottime ciliegie ed anche diversi derivati come marmellate, crostate e ciliegie sotto spirito. Da provare anche un’innovativa pizza alla ciliegia che viene offerta in abbinamento ai formaggi locali ma anche le carni locali della braceria con le carni locali. Nei giorni di Festa ci saranno anche laboratori didattici, come quello della panificazione dei grani antichi, o quello della “Cagliata” e quello sulla trasformazione delle ciliegie in marmellata e tanti altri. Poi le degustazioni guidate a cura di SlowFood Taburno ed anche spazio all’arte con Workshop di fotografia itinerante, tra i vicoli e i ruscelli del borgo storico, e le visite guidate nei ciliegeti, sia in fuoristrada che a cavallo. Da non perdere domenica mattina il quarto raduno d’auto e moto d’epoca “Valle dei Ciliegi”.
Naturalmente tanti stand gastronomici, aperti sia a pranzo che a cena con menù tradizionali oppure interamente a base di ciliegia. Una grande festa e un bel percorso enogastronomico, tra i vicoli del borgo, con tanti spettacoli di musica itinerante con il gruppo di melodie popolari, La Paranza, il sabato, e i Sassinfunky Street Band, la domenica. Per chi vuole rimanere per due giorni un bel pacchetto All Inclusive con un pernottamento, colazione, un pasto a scelta tra pranzo e cena, posto riservato per la visita nei ciliegeti ed ai due laboratori e nelle degustazioni guidate di SlowFood a soli 40 euro.
Programma completo della festa della ciliegia
Venerdi 8 Giugno 2018 – “Anteprima Festa della Ciliegia”
- 19:00 Apertura espositori e Mercato della Ciliegia Apertura Braceria con Pizza alla Ciliegia
- 21:00 Spettacolo Musicale “I TREMENTISTI” in concerto Musica popolare
- Attenzione Venerdì sera la cucina resterà chiusa
Sabato 9 Giugno 2018
- 11:00 LABORATORIO DIDATTICO DI PANIFICAZIONE DEI GRANI ANTICHI – con “SlowFood Taburno” Ingresso libero
- WORKSHOP FOTOGRAFICO “Fotografare le luci della natura e dei vicoli del centro storico” Con il fotografo Angelo Marchese un percorso tra i ruscelli e i vicoli del centro storico. Dalle 11:00 alle 17:30. Workshop a numero chiuso. Prenotazione obbligatoria.
- VISITE GUIDATE CILIEGIETI con fuoristrada PARTENZE OGNI ORA – dalle ore 11:00 alle ore 18:00. Prenotazione riservata solo a chi pernotta con pacchetto All Inclusive VISITE GUIDATE CILIEGIETI A CAVALLO – “Ai piedi di un ciliegeto a cavallo”. In pieno centro storico sarà allestito un piccolo maneggio da dove partiranno delle piccole escursioni per visitare un ciliegeto. Dalle 11:00 alle 18:00. Prenotazioni in loco
- 12:00 Apertura Stand Gastronomico Dalle 12:00 alle 15:00 sarà possibile degustare i nostri menù, uno tradizionale ed uno completamente alla ciliegia
- 15:00 LABORATORIO DIDATTICO “Dalle ciliegie alla marmellata” Prenotazioni in loco
- 16:00 LABORATORIO DIDATTICO “LA CAGLIATA” con “SlowFood Taburno” Ingresso libero LABORATORIO DIDATTICO Riservato ai bambini “BISCOTTI ALLA CILIEGIA” Ingresso libero
- 18:00 SPETTACOLO MUSICALE ITINERANTE “La Paranza” – musica popolare
- 19:00 Apertura Stand Gastronomico Dalle 19:00 alle 23:00 sarà possibile degustare i nostri menù, uno tradizionale ed uno completamente alla ciliegia Apertura BRACERIA Stand dedicato alle carni locali
- 21:00 DEGUSTAZIONE GUIDATA a cura di “SlowFood Taburno” “I vini bianchi, i salumi, i formaggi e le marmellate del Taburno: esaltazione dei sapori”
- 21:30 Spettacolo Musicale “Quelli della Balera“ – musica liscio, latino americana, balli di gruppo
- Durante l’intera giornata: · MERCATINO DELLA CILIEGIA con ciliegie fresche e trasformate · PERCORSO ENOGASTRONOMICO CON PRODOTTI TIPICI LOCALI (Pane, Taralli, Biscotti, Vino, Formaggi, Salumi, Miele, Verdure…) · LA VIA DEGLI ARTISTI (L’arte, l’artigianato, la ciliegia, il territorio)
Domenica 10 giugno 2018
- 10:00 RADUNO DI AUTO E MOTO D’EPOCA “Valle dei Ciliegi” (P.zza La Marmora)
- 11:00 LABORATORIO DIDATTICO DI PANIFICAZIONE DEI GRANI ANTICHI – con “SlowFood Taburno” Ingresso libero
- SPETTACOLO MUSICALE ITINERANTE ORCHESTRA – SASSINFUNKY Streetband
- VISITE GUIDATE CILIEGIETI con fuoristrada PARTENZE OGNI ORA – dalle ore 11:00 alle ore 18:00. Prenotazione riservata solo a chi pernotta con pacchetto All Inclusive
- VISITE GUIDATE CILIEGIETI A CAVALLO – “Ai piedi di un ciliegeto a cavallo” In pieno centro storico sarà allestito un piccolo maneggio da dove partiranno delle piccole escursioni per visitare un ciliegeto. Dalle 11:00 alle 18:00. Prenotazioni in loco
- 12:00 Apertura Stand Gastronomico Dalle 12:00 alle 15:00 sarà possibile degustare i nostri menù, uno tradizionale ed uno completamente alla ciliegia
- 15:00 LABORATORIO DIDATTICO “Dalle ciliegie alla marmellata” Prenotazioni in loco
- 16:00 LABORATORIO DIDATTICO “LA CAGLIATA” con “SlowFood Taburno” Ingresso libero LABORATORIO DIDATTICO Riservato ai bambini “BISCOTTI ALLA CILIEGIA” Ingresso libero
- 19:00 Apertura Stand Gastronomico Dalle 19:00 alle 23:00 sarà possibile degustare i nostri menù, uno tradizionale ed uno completamente alla ciliegia Apertura BRACERIA Stand dedicato alle carni locali
- 21:00 DEGUSTAZIONE GUIDATA a cura di “SlowFood Taburno” “I vini Rossi, i Formaggi, le marmellate e i vini del Taburno: accostamenti e familiarità”
- 21:30 Spettacolo Musicale TRIO ECO ROMAGNOLO – musica liscio, latino americana, balli di gruppo Spettacolo Musicale SASSINFUNKY Streetband in concerto
- Durante l’intera giornata: MERCATINO DELLA CILIEGIA con ciliegie fresche e trasformate PERCORSO ENOGASTRONOMICO CON PRODOTTI TIPICI LOCALI (Pane, Taralli, Biscotti, Vino, Formaggi, Salumi, Miele, Verdure, ..) LA VIA DEGLI ARTISTI (L’arte, l’artigianato, la ciliegia, il territorio)