Ricetta polpo all’insalata – Cucina Napoletana
L’insalata di Polipo è un piatto tradizionale a Napoli e si usa sia come antipasto che come secondo. Molto apprezzato è un piatto tipico usato come antipasto il 24…
cucina napoletana
Ricetta Mozzarella in Carrozza (con mozzarella di bufala) – Cucina Napoletana
Cosa c’è di meglio per prendere per la gola famigliari e amici con un bel piatto di mozzarella in carrozza? Semplice da preparare può essere un ottimo antipasto o secondo…
[Cucina napoletana] Ricetta Scialatielli alla Pescatora
polpa di pomodoro un bicchiere di vino bianco uno spicchio d’aglio tritato sale e pepe olio d’oliva 350 g. di Scialatielli 100 g. di gamberetti 200 g. di cozze 200 g.…