Si svolgerà quest’anno a Mirabella Eclano, sempre in Irpinia, la 15° Edizione de “La Disfida del Soffritto di Maiale” in cui si sfideranno ben 15 comuni della zona con la…
Mattinata speciale a Napoli da Foqus ai Quartieri Spagnoli per il Mercato della Terra Slow Food con 30 piccoli produttori campani e la possibilità di mangiare da Quostro un menu…
Alcune idee per gustare il buon cibo della nostra terra e passare delle giornate in allegria conoscendo tanti particolari paesini dell’entroterra della Campania. Ritornano in…
Un mercato di prodotti a km zero sotto l’egida di Slow Food dal produttore al consumatore, con prezzi giusti e metodi di produzione sostenibili per l’ambiente. Il mercato si…
Allo Slow Food di Caserta si svolgerà un laboratorio del gusto dedicato alla birra artigianale campana a cura di Gianluca Polini docente Slow Food. L’incontro è previsto per…
Il 10 Dicembre 2010 alle ore 19,00 s’inaugura presso la Fabbrica delle Arti di Napoli in Via Annibale De Gasperis, 24 – Piazzetta San Carlo all’Arena la seconda…